- 7 september 2020
- Kruiden
Betelblad
Betelblad, ook wel betelpeperblad, of daun sirih genoemd, is het blad van de betelpeper. Het is een klimplant uit Maleisië
Betelblad, ook wel betelpeperblad, of daun sirih genoemd, is het blad van de betelpeper. Het is een klimplant uit Maleisië
Bladselderij, ook vaak gewoon selderij genoemd, lijkt veel op platte peterselie, maar heeft een wat sterkere smaak. Het is een
Ananassalie lijkt qua smaak niet echt op de gewone versie van salie, want dit kruid heeft een eigen smaak en
Lavas is voor velen de grote onbekende in de kruidenwereld, terwijl bijna iedereen wel eens de smaak van het kruid
Kamille staat natuurlijk het meest bekend van de thee die sommigen regelmatig drinken, en andere liever links laten liggen. Een
Citroenmelisse, en de naam doet natuurlijk al het een en ander vermoeden, is veelzijdiger als je misschien zou denken. Het
Lavendel staat bij de meeste mensen om twee dingen bekend. Natuurlijk de mooie en meest paarse bloemen, maar ook de
Tijm is één van de bekendste en meest populaire kruiden. Het wordt vaak gebruikt bij stoofpotten en vleesrecepten, en heeft
Bonenkruid is een kruid dat niet veel mensen kennen en dat is eigenlijk jammer, want het is veelzijdig te gebruiken.