Kruiden

Komkommerkruid, ook bekend als bernagie of Borago officinalis, is een fascinerende plant die veel meer is dan alleen maar mooi.

Alant, een kruid dat al eeuwenlang wordt gebruikt in verschillende culturen vanwege zijn medicinale en culinaire toepassingen. Het is een

Stevia, hoe het te gebruiken in de keuken, zelf zoetstof te maken en bewaren. Stevia is een natuurlijke suikervervanger die

Marokkaanse munt lijkt wat smaak en geur vanzelfsprekend veel op de gewone munt, maar de smaak is toch wat specifieker.

Citroenbasilicum, ook wel Kemangi of Lao basil genoemd, is eigenlijk een kruising tussen de gewone basilicum en de Afrikaanse basilicum.

Alsem, een plant uit de familie van de composieten, stimuleert de spijsvertering, en maakt de darmen onaantrekkelijk voor parasieten. Hoewel

Daslook is een plantje met schattige witte bloemetjes, die wel wat van de zuiderwindelelie weg hebben. Vooral het blad wordt

Engelwortel is een plant uit de familie van de schermbloem, en staat graag op natte grond. Daarvan hebben we natuurlijk

Fenegriek is een kruid maar de zaden eigenlijk ook een specerij, en is ook wel bekend onder de naam bokshoornklaver