Kruiden

Citroenblad

Citroenblad, en dan wordt meestal limoenblad gebruikt van de kaffirlimoen, wordt veel in de Indische keuken gebruikt. De bladeren worden

Continue Reading

Bieslook

Bieslook is natuurlijk een kruid dat iedereen wel een keertje gegeten en zelfs in een gerecht gebruikt heeft. Maar, de

Continue Reading

Peterselie

Peterselie is zonder twijfel het meest bekende en het meest gebruikte kruid, en niet alleen in Nederland. De frisse smaak

Continue Reading

Dragon

Dragon is misschien in de Nederlandse keuken tamelijk onbekend, in de Franse keuken is het één van de meest geliefde

Continue Reading

Basilicum

Basilicum is een kruid waarvan de meesten denken dat het typisch Italiaans is, want in de Italiaanse keuken wordt basilicum

Continue Reading

Rozemarijn

Rozemarijn is één van de weinige kruiden dat gekenmerkt wordt door houtachtige stelen. Het plantje blijft altijd groen, mits dat

Continue Reading