Nathan Feenstra, auteur op KeukenKruiden

Wil je kip tikka masala maken? Het Britse gerecht, geïnspireerd op de Indiase keuken, heeft specifieke kruiden nodig. Hier lees

Wil je Libanese baharat maken? Dit recept voor de zevenkruidenpoeder biedt een heerlijke aardachtige, kruidige smaak en is lekker in

Shichimi togarashi is een Japans kruidenmengsel dat onmisbaar is in de Japanse keuken. De pittige Japanse kruidenmix, die bestaat uit

De Berbere kruidenmix is een Afrikaans kruidenmengsel dat aan veel Ethiopische gerechten wordt toegevoegd, zoals Doro Wat. In de Ethiopische

Leer hoe je zelf heerlijke tandoori kruiden kunt maken voor het perfecte kip tandoori recept. Ontdek 2 verschillende opties de

Sorrel, ook wel bekend als zuring, is een kruid dat vaak wordt gebruikt in de keuken en voor medicinale doeleinden.

Bijvoet, wetenschappelijk bekend als Artemisia vulgaris, is een fascinerende en veelzijdige plant die je misschien kent uit je eigen tuin

Sassafras, een naam die misschien klinkt als een personage uit een kinderboek, is eigenlijk een veelzijdige en historisch rijke plant.

Valeriaan heeft een bijzondere weerklank voor degenen die op zoek zijn naar een natuurlijke remedie of gewoon een kruid om