Overige

Rawit

Rawit, een kleine rode of groene peper, wordt soms ook wel Birds-eye, Piri-Piri, of Thai chili genoemd. De kleine pepers

Continue Reading

Citrus

Citrus is eigenlijk een verzamelnaam voor verschillende citrusvruchten, die je vaak uit de hand kunt eten, maar ook kunt gebruiken

Continue Reading

Carolina Reaper

Carolina Reaper, voor diegene die deze naam niet kennen is het in één woord te omschrijven, heet. En dan bedoelen

Continue Reading

Bleekselderij

Bleekselderij, het blad kan gebruikt worden als bladselderij, is een plant dat veel gebruikt wordt in de Nederlandse keuken in

Continue Reading

Sojabonen

Sojabonen zijn weliswaar geen kruiden en ook geen specerij, het kan wel iets belangrijks voor de gezondheid zijn, en het

Continue Reading

Knoflook

Knoflook is familie van de ui, en inmiddels is bewezen dat het eten van knoflook een positieve uitwerking op de

Continue Reading

Zongedroogde tomaat

Zongedroogde tomaat koop je meestal in potten bij de supermarkt, maar wist je dat je gedroogde tomaten gewoon thuis kunt

Continue Reading

Zout

Zout is natuurlijk geen kruid en geen specerij. Het wordt wel nagenoeg altijd gebruik bij koken en bakken, maar je

Continue Reading

Jeneverbes

Jeneverbes groeit aan een bepaald soort conifeer, en is natuurlijk vooral bekend van de typisch Nederlandse jenever. De sterke drank

Continue Reading